2011/07/25

人生初ヴィンダルー

諸君らはヴィンダルーというカレーを知っているか。
ゴアあたりで食されているらしい。

http://en.wikipedia.org/wiki/Vindaloo

知っている人は
おそらく「宇宙船レッドドワーフ号」を毎回欠かさず見ていた人だね。

http://ja.wikipedia.org/wiki/宇宙船レッド・ドワーフ号

主人公デイブ・リスターが好む料理として
一部で超有名だ。

夏限定メニューとして近所のカレー専門店「華麗亭」で
食べることができたが、、、
(たぶんネパール人の経営するカレー屋では出ないだろう)

http://www.kareitei.com/

酸っぱくて辛い。
その辛さはいままで食べたカレーの中で最強だ。
そして、、、ウマーい!(藤子不二雄A)

このヴィンダルーを
鳥海山ヒルクライムの疲れもブッ飛ぶ
カレーにつくり上げたぜ!