ジップロックの容器に牛乳と種菌を入れ、
床暖の上に置いておくだけで完成。
かってに菌が牛乳をかもしてくれる。
ちょうイージー。
今回使った種菌はもらったものなのだが、
買ったとしても12包で1200円だという。
１包100円だが、これで1リッターの牛乳をかもせる。
安全性の観点から4回を限度とし、
できたヨーグルトを種にしてかもすとすると、
4リッターのヨーグルトが出来る計算だ。
市販のヨーグルトは0.5リッターで平均150円であるから、
４リッター分では1200円ということになる。
コレに対し、自作では
牛乳1リッター130円として4リットルで520円。
種菌は100円であるから、620円だ。
うおっ！
経済的効果は計り知れない。（大きく出た）
（実際は580円の削減であり、計り知れる）
http://www.kamosuzo.tv/dir.html
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この人がいろいろなヨーグルトをかもしているので
参考にされたい。
http://taxiway.cocolog-nifty.com/altr471/cat8169149/index.html
