実は使いやすい

昨年の初夏のころ、
ダッチオーブンのミニ版を買った。
これは直径２０センチくらいで、普通のダッチオーブンの
半分くらいの大きさだ。
焼き芋でも作ろうと思って買ったのだが
その後、すっかり忘れていた。



最近、思い出して使うようにしている。
普通の鍋に比べフタがとても厚くて重い。
そのため、湯気がなかなか逃げないようになっている。

とりあえず、おでんとかを作ってしまっている。


非常にうまかった。