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喧噪社主宰コラム
2015/07/25
アメリカ南部のカレーライス的料理
http://tastesouth.exblog.jp/14202023/
カントリー・キャプテンというものらしい。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%97%E3%83%86%E3%83%B3
一度作ってみるか。
ダイストマト、ゴールデンレーズンを入れる時点で日本カレーとは違う、
フルーツ煮っぽいものだろう。
相当うまそうだ。
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