たれ覚え

焼き肉たるジンギスカンに対抗して
味付け羊肉ぶっかけご飯
「フビライ飯」というのを考えたが、いかがか。
オゴダイ飯　グユク飯なども案としては一応考えた。

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鶏、豚、牛、羊、どんな肉でもおいしく食べることのできる
焼き肉のたれを開発したので、読者諸君も試されたい。

筆者の覚えとしても記載しておこう。

すりおろし林檎（１／４片）
すりおろしニンニク（１個）
ナンプラー　3ml
醤油　 20ml
日本酒　 20ml
レモン汁 10ml

これを肉にしみこませて焼く。

肉にしみこまないたれはフライパンには投入せず残しておき、
野菜を漬ける。

肉が焼けたら、たれと野菜をフライパンに投入。
野菜が焼けて、たれが蒸発しかけたらできあがり。
再度肉を投入して野菜と混ぜてもいい。

これなら子も食べた。
鶏のクローブ煮と並んで好評だ。

付けだれは上のレシピからニンニクを除いたものでよい。
たれには唐辛子粉などを足してもOKだろう。

体重非常事態宣言

体重が６２．０ｋｇから下がらない。

オレにとってバイク（自転車）レースを行うためのベストは
５８．５ｋｇなので３．５ｋｇも多いことになる。
パーセンテージにして６％くらい多い。

これではバイクレースなど走れるわけないだろう＞自分

３．５ｋｇは脂肪換算で２４５００kcal。
２４５００kcal多いってことだよブラザー！

体重非常事態宣言ということで、
すべての食べ物の１割カットを行うことにした。

２０００kcalのうち、１割カットで１日２００kcal。
２４５００kcalを費消するには１２２日必要だ。ほぼ４ヶ月。

冬の間ためこんだ脂肪を費消するのだが、
たしかに４ヶ月ためこんだやつは４ヶ月かかるということか。

まあ地道に続けるしかないな、、、

崩壊神話

○○神話崩壊、とはよく聞くが、
概念としての神話で、崩壊したものはないと思う。

書物に書かれた神話とかが
紙魚が食ったんで製本がほつれた、ということだろうか。

粘土板は崩壊すんのか。

「まいったよー、オレのギルガメシュ叙事詩、
夕べ崩壊してさー」（メソポタミア神官）とかか。

Youki

これはチューブ入りの柚子胡椒。
全くもって便利なもんだ。

本来の柚子胡椒に比べ、
水分が多めになっとります。

機上作業練習機

子がレゴに熱中しているので、

たまには親の実力を見せようと

単発機を作ってみた。

中翼単葉ということで図らずも

機上作業練習機 白菊のような

機体になった。

http://ja.wikipedia.org/wiki/白菊_(航空機)

これはいちおう脚も引っ込むようになっている。

ドロップタンクもつけちまった。

あるいはダグラス スカイレイダーに似ていなくもないな。

http://ja.wikipedia.org/wiki/A-1_(航空機)

だが、あっちは低翼単葉である。

架空絵本

「ジャガイモやせいもウイロイド」という植物の
病気があるそうだが、

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%A2%E3%82%84%E3%81%9B%E3%81%84%E3%82%82%E3%82%A6%E3%82%A4%E3%83%AD%E3%82%A4%E3%83%89

まるで絵本のタイトルだ。
深刻な植物の病気なんで本来は恐縮なんだろうが、
なんとなく楽しげな名称である。
ホントごめんなさい。

内容は、

じゃがいもくんと
やせいもくん、そして
異星人ウイロイドのおりなす非日常というのはどうだろうか。


病気で学校を休みがちのがちのやせいもくんが、
偶然出会った異星人ウイロイド（芋状形態）の
超科学の力で太って元気になり、
親友じゃがいもくんと仲良く遊べるようになる、
というのはどうだろうか。

Westerner

先日、某巨大オークションで
LEEのウエスターナージャケットを購入した。
ビンテージではなく、最近の復刻品のようだ。

これはデニムではなく、
白地のGジャンという風情のもの。
これからの季節いいだろうと思って買ってみた。
ちょっとかび臭かったが、洗ったらにおいはとれたね。

ほぼ新品を送料込みで２４００円で買うことができたので満足だ。

たとえばヒッコリー柄のシャツなどと合わせると
いいであろう。

今風に着るならばタイトに着るべきかと思い、
肩幅４４というジャストサイズを購入したのだが、
妻からは「小さめの作業服に見える」とこのとだった。

しかし、もともとこれは作業服が転じたものなので、
作業服に見えるというのは道理かもしらん。
一種の褒め言葉と受けとっておこう。