ニラレヴァー

さいきん、夏バテ防止のため１週間に１回くらい

ニラレバ炒めを作っている。

デイリーのライターのT斎藤さんがツイッターで紹介してた

「ためしてガッテン」によるレシピだ。

非常に旨い。

http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2008q2/20080604recipe/rebanira.html

問題は脂っこくてあとで胃に来るということだね。

夏バテ防止のつもりが逆に弱ってしまうことがあるので油には要注意。