2011/05/21

ホームベーカリーでのトライアル

小麦価格の高騰につきパンが高いので
ここしばらくホームベーカリーを使って焼いているが、
いくつか成功した例があったので
覚えのために書いておこう。

1 シナモンシュガーを入れる

これはパンの香りがよくなって、
何日か置いてもトーストするとニッキの香りがして
たいそうよい。

2 チョコレートを入れる

近所のコンビニで売ってた105円の
ピーナッツ入りチョコを半分くらい包丁で砕いて
入れてみたが、これはヒット。
何も付けなくても実にウマい。